Domácí twister

Rajčata, papriku a pórek omyjeme, nakrájíme na kousky a vložíme do mísy. Přidáme na kousky nakrájené pečené kuřecí maso, lehkou majonézu a nasekané bylinky, trochu osolíme, promícháme a uložíme do chladničky. Zcela vychladlé vařené brambory prolisujeme nebo jemně nastrouháme, osolíme, smícháme s moukou a vypracujeme poměrně tuhé těsto. Rozdělíme ho na několik částí, rozválíme je na válu posypaném moukou. Na tenké placky a upečeme na suchém teflonové pánvi (nebo, je-li to možné, přímo na plotně). Hotové horké placky stočíme ihned do kornoutů, naplníme připravenou směsí zeleniny s kuřecím masem a ihned podáváme.