Postup přípravy receptu Drůbeží rychlovka:
Maso si nakrájíme na kostky, párek na kolečka, cibuli na slabé plátky. Rozpálíme olej, dáme na něj cibuli, pak maso a párek a vše zprudka opečeme, přisypeme koření a opékáme až je maso skoro uplně měkké.
Dáme ho na jednu stranu pánvičky a do druhé půlky rozklepneme vajíčka a uděláme volská oka. Podáváme s hranolkami.