Použité suroviny receptu Drůbeží salát s avokádem:
800 g vařeného drůbežího masa bez kůže a kostí
| 1 zralé avokádo
| 20 g modrého hroznového vína
| 2 mandarinky bez pecek
| 5 listů hlávkového salátu
| 50 g ořechových jader
| 2 lžíce salátové majonézy
| 3 lžíce kyselé smetany
| 1 lžička suchého sherry
| 3 lžíce pomerančové šťávy
| špetka soli
Postup přípravy receptu Drůbeží salát s avokádem:
Maso nakrájíme na kousky. Avokádo rozpůlíme, vybereme pecku, půlky oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozpůlíme hroznové kuličky, vyjmeme zrníčka, případně sloupneme slupku. Oloupeme mandarinky a rozebereme na dílky. Salátovou mísu vyložíme umytými salátovými listy a naskládáme na ně maso, avokádo, mandarinky a hroznové kuličky. Ořechy nasekáme. Majonézu smícháme se smetanou, sherry a pomerančovou šťávou. Směsí zalijeme salát a posypeme nasekanými ořechy.
Fotky receptu Drůbeží salát s avokádem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!