Postup přípravy receptu Dušené italské kuřátko:
Kuřecí maso prsty naklepeme, osolíme, opepříme. Pekáč vymažeme Olivovým olejem Bertolli Classico, rozložíme kuře. Česnek nakrájíme na jemné plátky, posypeme kuře. Zasypeme zeleninou a přidáme bazalku. Rajčata smícháme cca s 1,5 dcl vody a rozlijeme na zeleninu. Přikryté dusíme cca 50 min. v troubě. Jen kontrolujeme, aby se voda úplně nevypařila a maso nepřipeklo. Podáváme s jakoukoliv přílohou - nejlépe hranolky, brambory.