Kuře rozdělíme na 8 dílů. Zeleninu a brambory očistíme, nakrájíme na malé kousky. Promícháme. Klademe do pekáče. Osolíme, opepříme. Zalijeme vývarem, na povrch dáme kousek másla, zakryjeme a dusíme v troubě 30-45 minut. Pak upečené vyjmeme na mísu a posypeme nakrájenými bylinkami. Podáváme s hlávkovým salátem.