1/2 kg vepřových slezinek
| 5 dkg tuku
| 1 cibule
| 1 lžička hl. mouky
| 1 stroužek česneku
| dle chuti: tymián a sůl
Postup přípravy receptu Dušené vepřové slezinky:
Slezinky odblaníme, propláchneme a nakrájíme na 2 cm široké proužky. Na rozehřátém tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme slezinky, osmahneme, zaprášíme moukou, lehce osmahneme, podlijeme horkou vodou, přidáme tymián a dusíme. Hotové slezinky osolíme a dochutíme česnekem. Podáváme s brambory nebo rýží.
Fotky receptu Dušené vepřové slezinky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!