Použité suroviny receptu Eintopf s telecím a žampióny:
850 g telecího masa
| 250 g žampiónů
| 200 g uzeného špeku
| 4 rajčata
| 4 zelené papriky
| 4 mrkve
| 2 zucchini
| 1 brokolice
| 2 cibule
| 3 stroužky česneku
| 3/4 l červeného vína
| 1 bobkový list
| sůl, pepř
| petrželka
Postup přípravy receptu Eintopf s telecím a žampióny:
Cibuli a špek osmažíme na pánvi Zepter. Maso nakrájíme na kostky a zeleninu a žampióny na malé kousky. Postupně obojí vrstvíme. Posypeme petrželkou a kořením. Vínem a vodou zalijeme. Vaříme mírně asi hodinu.
Fotky receptu Eintopf s telecím a žampióny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!