1. Maso omyjeme pod vodou, osušíme a nakrájíme na nudličky. Opečeme jej na rozehřátém oleji. Po upečení necháme vychladnout (nezapomeňte jej vyndat z oleje)
2. Kiwi oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Mango rovněž oloupeme, dužinu okrájíme od pecky a nakrájíme ji na tenké plátky.
3. Grapefruit silně okrájíme až na čistou dužinu a nakrájíme ji na kostičky. Všechny připravené přísady promícháme v míse.
4. Ingredience pro zálivku smícháme. Mátové lístky nasekáme na nudličky. Přelijeme salát a promícháme.
Fotky receptu Exotický drůbeží salát:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!