Postup přípravy receptu Fantastické řízky Jiřinky Bohdalové :
Z vepřové kýty nakrájíme ostrým nožem 4 řízky. Ze všech ostatních přísad připravíme kaši, do které naložíme naklepané maso. Necháme v chladu uležet do druhého dne. Smažíme na rozpáleném tuku.