Fazole s hovězím masem

Fazole namočíme přes noc do vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky a opečeme na tuku. Přidáme kostičky cibule, osmažíme, podlijeme a přikryté dusíme. Když je maso téměř měkké, osolíme, opepříme, přidáme tymián, utřený česnek a dále dusíme. Měkké maso promícháme s fazolemi, zaprášíme moukou a povaříme. Dochutíme rajským protlakem a cukrem. Podáváme s hranolkami nebo jinou přílohou dle chuti.