Postup přípravy receptu Fazole se slaninou a česnekem:
Fazole propláchneme studenou vodou, zalijeme a necháme 3 hodiny stát. Potom uvaříme doměkka. (Nejlépe v tlakovém hrnci.) Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme na sádle, přidáme kmín a česnek pokrájený na tenké plátky, osmažíme dozlatova, vmícháme fazole a sůl a krátce podusíme.