Vložil: | Madarona |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Fazolky na kyselo:
250 g sušených fazolek
| 1 zakysaná smetana
| 1 cibule
| kostka Masoxu
| citrónová šťáva
| sůl
| pepř
| 1 - 2 stroužky česneku
| 2 lžíce másla
| hladká mouka
Postup přípravy receptu Fazolky na kyselo:
Fazolky přebereme a namočíme přes noc do studené vody.
Druhý den vodu slijeme pryč, fazolky propláchneme, předáme do tlakového hrnce, zalijeme vodou, přidáme kostku Masoxu a vaříme do měkka.
Cibulku mírně osmažíme na másle a spolu s hladkou moukou uděláme světlou jíšku. Do měkka uvařené fazolky částečně slijeme z vody, ve které jsme je vařili. Do zbytku zavaříme jíšku, povaříme asi 5-10 minut, přidáme sůl a pepř podle chuti a zakysanou smetanu. Dochutíme citrónovou šťávou a rozdrceným česnekem. Na zjemnění chuti lze přidat i kousek másla.
Fotky receptu Fazolky na kyselo:
Fotky vložil: Marci7,petruše75,liddduska,Bezinka