Postup přípravy receptu Fenyklový salát s okurkou:
Fenyklové řapíky očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Okurku oloupeme a také nakrájíme na nudličky, přidáme na kostky nakrájenou sterilovanou mrkev, promícháme a zalijeme zálivkou připravenou z oleje, citronové šťávy, pepře a soli.
Před podáváním salát vychladíme.