Postup přípravy receptu Frikadely Julienne:
Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Ve vodě rozmícháme
MAGGI Sypký bujón Hovězí, přidáme mleté hovězí maso, slaninu a promícháme.
Ze směsi vytvarujeme 8 frikadel. Opečeme na oleji, vyjmeme a udržujeme v teple.
Mrkev, paprikový lusk a žampiony očistíme, nakrájíme na jemné nudličky a dusíme na másle cca 5 minut. Posypeme MAGGI Harmonií Chuti, přidáme jablečné víno a sladkou smetanu.
Necháme povařit, až zelenina lehce zhoustne. Při podávání
upravíme tak, že zeleninu klademe na frikadely.