Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme pokrájené žampiony, osolíme (případně já tam přidávám i glutasol). Necháme odpařit vodu ze žampionů, potom přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa, opražíme dozlatova a přidáme bílý pepř a petrželovou nať. Necháme propéct, aby se vyzdvihla chuť petržele, přidáme smetanu, necháme přejít varem a zhoustnout. Nakonec přidáme uvařené těstoviny a celé to promícháme.