Vložil: | Chrastova |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Furmanské halušky:
50 dkg brambor
| 5 lžic hrubé mouky
| 3 lžíce hladké mouky
| 2 lžíce mléka
| 1 lžička soli
| 15 dkg brynzy
| 10 dkg uzeného sýra
| cibule
| kousek domácí klobásy
| olej
Postup přípravy receptu Furmanské halušky:
Oloupané brambory nastrouháme na nejjemnějším struhadle, smícháme s moukou, osolíme a vypracujeme těsto. V osolené vroucí vodě vyvaříme halušky (asi 2 minuty), scedíme je a smícháme s brynzou.
Na oleji osmažíme na drobno pokrájenou cibuli a tenká kolečka klobásy. Každou porci halušek posypeme strouhaným sýrem a klobásou s cibulkou.
Fotky receptu Furmanské halušky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!