Použité suroviny receptu Gorgonzolové topinky s překvapením:
4 plátky chleba
| kopřivy
| 2 lžíce olivového oleje
| 150 g sýra typu gorgonzola
| 1 červenou cibuli
| balzamikový ocet
| hrubě drcený pepř a sůl
Postup přípravy receptu Gorgonzolové topinky s překvapením:
Chleba opečte nasucho v troubě nebo toustovači. Ještě zahorka zakapejte olivovým olejem, poklaďte plátky gorgonzoly, posypte kolečky z červené cibule, zakápněte balzamikovým octem a posypte hrubě drceným pepřem. Solte dle chuti, protože gorgonzola je sama o sobě dost slaná. Kopřivy krátce spařte vroucí vodou a (bez obav) naklaďte na chleba.
Fotky receptu Gorgonzolové topinky s překvapením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!