Vložil: | Gabrielkas |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Gratinovaná krůtí prsíčka :
600 g krůtích prsíček
| 40 g másla
| 2 žloutky
| 2 lžíce strouhaného kokosu
| 1 dl bílého vína
| 200 g sýru Čedar
| špetka soli, pepře a muškátového květu
Postup přípravy receptu Gratinovaná krůtí prsíčka :
Plátky masa ukrájené přes vlákno naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je na horké máslo a po obou stranách opékáme do zlatova asi 8 minut, nakonec podlijeme vínem. Žloutky smícháme se strouhaným kokosem, ochutíme muškátovým květem a navrstvíme na řízky. Vše vložíme do rozpálené trouby na 3 minuty, až se vytvoří křupavá kůrčička. Podáváme třeba s hranolkami.
Fotky receptu Gratinovaná krůtí prsíčka :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!