Postup přípravy receptu Gratinované šunkové steaky se žampiony:
Plátky šunky prohřejeme nad párou, vložíme do 4 gratinovacích misek, potřeme směsí žampionů pokrájených na plátky a podušených na části másla, vajec, smetany, strouhaného sýra a soli, pokapeme rozehřátým máslem a zapečeme pod grilem nebo v hodně vyhřáté troubě.