Kostičky hovězího osmahneme na cibuli, přidáme hodně sladké a trochu pálivé papriky, kmín, pepř, sůl a worcester. Zalijeme vodou, přidáme kostku MAGGI Karpatského bujónu a dusíme.
Na kostičky nakrájíme i kousek vepřového a kuřecího masa. Očistíme a nakrájíme žampiony a nožku paprikové klobásy. Postupně přidáváme maso do hrnce, aby bylo nakonec všechno stejně měkké. Zaprášíme moukou a povaříme ještě se žampiony a klobásou.
Dochutíme majoránkou a česnekem, přisolíme podle chuti.
Fotky receptu Guláš:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!