Postup přípravy receptu Guláš s kukuřicí:
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky asi 3 cm silné. Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme, papriky očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na proužky. Olej zahřejeme a cibuli s česnekem necháme zesklovatět. Přidáme maso a prudce osmažíme. Přimícháme papriky, sůl, bobkový list, pepř a zalijeme vývarem. Guláš dusíme pod pokličkou při mírné teplotě asi 70-80 minut, je-li třeba, přilejeme horkou vodu. 10 minut před dodušením přidáme odkapané nakrájené okurky a kukuřici. Před podáváním přimícháme smetanu, připadně ještě dochutíme. Podáváme s rýží.