Guláš z bejlíku

Drobně rozkrájenou cibuli osmažíme do světle žluta na sádle, přidáme na nudličky pokrájené maso, osolíme je a opečeme. Pak mírně podlijeme, přidáme hrubě usekaný nebo jen přepůlený česnek a dusíme téměř do měkka. Přidáme na proužky nakrájené a odjadřincované papriky, oloupaná pokrájená rajčata a společně dodusíme. Šťávu zahustíme moukou smíchanou s kouskem sádla a krátce povaříme.