Hermelíny jemně nastrouháme. Plátky šunky rozprostřeme na fólii a potřeme tenkou vrstvou sýrové pomazánky. Přikryjeme plátkem šunky a postup opakujeme ještě několikrát. Poslední vrstva je šunka. Uložíme do chladničky do druhého dne. Poté odstraníme fólii a nakrájíme na malé trojúhelničky. Podáváme s vekou nebo bagetou.
Fotky receptu Hermelínové řezy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!