Postup přípravy receptu Hlávkový salát s citrusy:
V polovině hrnku vody rozpustíme cukr a sůl, přidáme olej, citronovou šťávu a zálivku prošleháme. Hlávkový salát omyjeme, okapeme, natrháme na kousky, oloupaný pomeranč, grapefruit a limetku zbavíme bílých blanek a zrnek a nakrájíme je na kostky, při krájení zachycujeme šťávu a přidáme ji do zálivky. Vše promícháme a hlávkový salát s citrusy přelijeme citronovou zálivkou