250 g hlívy
| 50 g slaniny
| 2 vejce
| pažitka
| sůl
Postup přípravy receptu Hlíva na slanině:
Nakrájenou slaninu rozškvaříme, opečeme na ní nakrájenou hlívu, mírně osolíme a přikryté dusíme doměkka. Necháme vysmahnout, vyklepneme vajíčka, aby se žloutky neroztekly, necháme ztuhnout. Na talíři posypeme pažitkou a podáváme s vařenými nebo pečenými brambory.