Holuba protkneme slaninou, osolíme a dáme dusit na másle. Ke konci dušení poléváme kyselou smetanou. Omáčku pak lehce zahustíme moukou a přikapeme citr. šťávu.
Fotky receptu Holub na smetaně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!