Použité suroviny receptu Horká čokoláda s amarettem:
400 ml mléka
| 100 ml smetany na šlehání
| 2 vanilkové cukry
| 30 g cukru krupice
| 90 g hořké čokolády
| 30 g mléčné čokolády
| 5 cl amaretta
| 1 lžíce rumu
Postup přípravy receptu Horká čokoláda s amarettem:
Mléko svaříme se smetanou, cukrem a vanilkovým cukrem. Čokoládu rozlámeme na menší kousky, přidáme do horkého mléka a důkladně rozmícháme. Těsně předtím, než budeme servírovat, přilijeme do horké čokolády amaretto a rum.