Postup přípravy receptu Horká čokoláda s amarettem:
Mléko svaříme se smetanou, cukrem a vanilkovým cukrem. Čokoládu rozlámeme na menší kousky, přidáme do horkého mléka a důkladně rozmícháme. Těsně předtím, než budeme servírovat, přilijeme do horké čokolády amaretto a rum.