Čočku namočíme na několik hodin. Uvaříme ve stejné vodě spolu s houbami a bobkovými listy. Ve větším hrnci rozvaříme kostičky slaniny a kořenové zeleniny, kysané zelí, opepříme a mírně osmahneme. Zalijeme vodou a vaříme doměkka. Přidáme čočku, zjemníme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce. Prohřejeme, již nevaříme.
Fotky receptu Horký kotlík:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!