Postup přípravy receptu Houbová specialita :
Z hřibů opatrně vyřízneme nožky tak, aby ve spodní části jejich klobouků vznikla prohlubeň. Nožky hříbků rozetřeme s česnekem, přidáme vejce, sýr, majoránku a oregano, osolit a opepřit. Veku nebo rohlík namočit do mléka, po chvilce lehce vymačkáme a přidáme ke směsi, společně promícháme a naplníme kloboučky hříbků, zakápneme olejem a pak vložíme do předem vyhřáté trouby a při teplotě asi 180 stupňů 20 minut zapékáme. Podáváme ještě horké.