Postup přípravy receptu Houbové biftečky:
Kloboučky hub očistíme, vybereme vždy dva stejně velké, jeden posypeme Vegetou, položíme slaninu, papriku a plátek rajčete, přiklopíme druhým kloboučkem a sepneme párátkem. Vložíme na rozpálený oheň, přiklopíme a smažíme na mírném ohni 5 minut, obrátíme a smažíme 5 minut z druhé strany.
Podle chuti osolíme. Podáváme s bramborovou kaší.