Postup přípravy receptu Hovězí guláš na celeru:
Na rozškvařené slanině zpěníme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme maso nakrájené na kousky, osolíme, okmínujeme a dusíme do vysmahnutí šťávy. Přidáme celer nakrájený na kousky, pepř, nové koření, podlijeme naběračkou horké vody a dusíme doměkka za občasného přilévání vody. Měkké maso vyndáme, šťávu prolisujeme, aby všechna dřeň přešla do šťávy a společně s masem krátce povaříme. Hovězí guláš na celeru podáváme s rýží nebo těstovinami.