500 g hovězího masa
| 500 g jablíček
| 300 g mrkve
| 1-2 cibule
| 2-3 stroužky česneku
| 1 lžíce medu
| 1 lžíce rajského protlaku
| 1 bobkový list
| dle chuti majoránka
| dle chuti citronová šťáva
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
| olej
Postup přípravy receptu Hovězí guláš s jablky :
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme med, rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkový list. Osolíme, opepříme. Přilejeme vodu a dusíme 2 hodiny. Cibulku nakrájíme nadrobno, mrkev nakrájíme na kolečka a přidáme k masu. Dusíme dalších 30 minut. Před dokončením přidáme jablka nakrájená na větší kousky a majoránku. Nakonec guláš ochutíme citronovou šťávou. Příloha - rýže.
Fotky receptu Hovězí guláš s jablky :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!