500 g hovězího masa na dušení
| 1 velká cibule
| 2 lžíce oleje
| 2 lžíce koření karí
| 500 ml hovězího vývaru
| 150 ml bílého jogurtu,
| 350 g ananasových kousků z konzervy
| kokosová moučka na ozdobu
Postup přípravy receptu Hovězí karí s ananasem:
Maso nakrájejte na 2,5cm kostky, cibuli nakrájejte na drobno. Obojí opékejte na oleji, až je maso hnědé a cibule měkká. Přidejte koření karí a zahřívejte další 2 minuty. Pak zalijte vývarem, přidejte jogurt, přikryjte a duste až je maso měkké, tj.asi hodinu a čtvrt. Přidejte dobře odkapaný ananas a poduste ještě 15 minut. Podávejte posypané kokosovou moučkou.
Fotky receptu Hovězí karí s ananasem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!