Použité suroviny receptu Hovězí kuličky a kaše s pestem:
400 g mletého hovězího
| bazalka
| 1 lžice worcesterské omáčky
| 1 lžice grilovacího koření
| sůl
| slunečnicový olej
| 1 kg brambor
| 250 ml mléka
| 2 lžice bazalkového pesta
| 350 g omáčky na těstoviny
Postup přípravy receptu Hovězí kuličky a kaše s pestem:
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístků bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte a pak z něj vytvarujte 16 kuliček. Rozpalte grilovací pánev, přilijte olej a pak na něm z obou stran osmahněte masové koule. Přidejte omáčku a zbylou bazalku a nechte deset minut prohřát.
Mezitím uvařte brambory v osolené vodě doměkka. Sceďte je, přendejte do robotu, přidejte máslo a mléko a umíchejte dohladka. Přidejte pesto, promíchejte a podávajte s masovými koulemi a omáčkou.
Fotky receptu Hovězí kuličky a kaše s pestem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!