Maso nakrájejte na menší plátky. Zprudka opečte na oleji, přidejte pórek nakrájený na kolečka a za stálého míchání osmahněte. Přilijte také sojovou omáčku a na kousky nakrájený ananas. Zahřejte na nejvyšší možnou teplotu, a až se maso dobře uvaří, zmírněte teplotu, přiklopte pokličkou a duste doměkka. Podávejte s rýží nebo se zeleninou.