Očištěné maso nakrájíme na nudličky, které obalíme v Solamylu a vejcích. Chvíli je necháme v chladnu uležet. Pak maso zprudka opečeme v rozpáleném oleji za stálého míchání. Asi po 6 minutách přidáme jemně pokrájené žampióny, zelí a feferonky Všechno znovu opečeme. Mezitím připravíme z vína a sójové omáčky zálivku, kterou směs podlijeme, a pečeme dál. Podle potřeby podlijeme vývarem. Když je maso měkké, šťávu vysmahneme. Podáváme s rýží.