Postup přípravy receptu Hovězí na špejli:
Oprané maso nakrájíme na kostky a posolíme, očištěné papriky nakrájíme na větší kousky, cibuli, rajčata a brambory na kolečka silná 1 cm. Na špejle napichujeme střídavě maso, cibuli, papriky, rajčata, brambory, osolíme a opékáme, až maso změkne.