Použité suroviny receptu Hovězí nudličky s kapustou:
500 g hovězí roštěnky
| 350 g růžičkové kapusty
| 2-3 mrkve
| 1 pórek
| dle potřeby solamyl
| dle chuti chilli
| dle chuti sojová omáčka
| dle chuti mletý zázvor
| dle chuti kari koření
| dle chuti pepř
| dle chuti sůl
| olej
Postup přípravy receptu Hovězí nudličky s kapustou:
Hovězí roštěnou nakrájíme na tenké nudličky. Růžičkovou kapustu opláchneme, necháme okapat a jednotlivé růžičky překrojíme napůl. Mrkev očistíme a podélně nakrájíme na dlouhé tenké plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Nudličky masa osolíme a dáme do misky se solamylem. Důkladně promícháme, aby se každý kousek masa dobře obalil. Na rozpáleném oleji maso rychle osmahneme. Vyjmeme ho a uchováme na teplém místě. Do pánve nasypeme kapustu, mrkev a pórek. Vše orestujeme. Maso vrátíme zase zpět do pánve k zelenině a vše zlehka promícháme. Směs dochutíme sojovou omáčkou a chilli omáčkou, kari kořením, zázvorem a pepřem. Příloha-rýže.
Fotky receptu Hovězí nudličky s kapustou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!