Hovězí nudličky s rozinkami a mandlemi

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na horkém oleji, přidáme mletou papriku, necháme zpěnit, vložíme na nudličky nakrájené maso, které osolíme, opepříme a za stálého míchání necháme osmahnout. Podlijeme vývarem na potřebné množství. Přidáme na tenká kolečka nakrájená oloupaná rajčata, na menší nudličky pokrájené papriky, hřebíček, nové koření, rozetřený česnek a necháme dusit 60 minut. Pak přidáme rozinky, citronovou šťávu, dosolíme a necháme přejít varem. Maso můžeme na talíři dozdobit loupanými opraženými mandlemi.