Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty Hrajte s námi SUDOKU online !Hrajte s námi SUDOKU online !
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 25.11. 2024
Dnes má svátek Kateřina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Hovězí pečeně s nakládanými houbami a špekem

fotka Hovězí pečeně s nakládanými houbami a špekem
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 150 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 24

Použité suroviny receptu Hovězí pečeně s nakládanými houbami a špekem:

750 g hovězí plece  | 200 g nakl. hub /směs/  | 30 g másla  | 20 g hl. mouky  | 1 velká karotka  | 50 g cibule  | 100 g slaniny  | 2 bobk. list  |  houbové koření  |  olej  |  vývar  |  sůl a pepř  |  máslo

Postup přípravy receptu Hovězí pečeně s nakládanými houbami a špekem:

Slaninu nakrájíme na hranolky. Několik kousků odložíme stranou. Maso prošpikujeme slaninou. Cibuli nakrájíme na kostičky. Karotku nastrouháme nahrubo. Houby necháme okapat.
Na oleji rozškvaříme slaninu a prudce opečeme maso ze všech stran. Potom přidáme nakrájenou cibulku, opepříme, osolíme a podlijeme vývarem. Přidáme bobkový list, ochutíme mletým houbovým kořením a pečeme v troubě do měkka. Během pečení maso podléváme vlastní šťávou.
Hotové maso vyjmeme a nakrájíme přes vlákno na porce. Z vypečené šťávy odstraníme bobkový list a sebereme tuk. Potom ji trochu vydusíme, zaprášíme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem. Přidáme karotku, houby a vše několik minut povaříme. Hotovou omáčku podle potřeby dochutíme a zjemníme máslem.



Fotky receptu Hovězí pečeně s nakládanými houbami a špekem:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Hovězí pečeně s nakládanými houbami a
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !