Použité suroviny receptu Hovězí plátky s petrželkou:
1/2 kg kvalitního zadního hovězího masa
| 1/4 šálku hladké mouky na obalení
| 1 svazek petrželky
| 20 g másla
| sůl
Postup přípravy receptu Hovězí plátky s petrželkou:
Maso nakrájíme na velmi tenké plátky, naklepeme, obalíme v mouce a opečeme zprudka na másle. Hotové plátky dáme do mísy, ve které je najemno nakrájená část petrželky a sůl. Dobře promícháme a podáváme. Kdo má rád pepř, může i opepřit. Nejlepší přílohou jsou opečené brambory zdobené zbytkem petrželky.
Fotky receptu Hovězí plátky s petrželkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!