Hovězí polévka s masem a rýží

Maso omyjeme, nakrájíme na větší kousky, přidáme oloupanou celou cibuli a vaříme s kořením v osolené vodě asi 1 hodinu. Vše vaříme, až je maso měkké. Maso vyndáme a vývar scedíme. Rýži uvaříme zvlášť ve vodě. Hotovou rýži propláchneme, necháme okapat a vložíme do vroucího vývaru. Přidáme na kousky nakrájené maso, posekanou zelenou petržel a dochutíme polévkovým kořením.