Hovězí steak s cibulí a bazalkou

Maso osolíme, opepříme a opečeme zprudka na rozpáleném oleji. Potom trochu stáhneme oheň a maso pravidelně obracíme. Pak maso vyndáme na talíř, do výpeku dáme cibuli nakrájenou na kolečka, osolíme, posypeme bazalkou a osmahneme do poloměkka. Nakonec maso přelijeme a můžeme podávat. Podáváme s brambory nebo chlebem.