Použité suroviny receptu Hovězí steak s pepřovou omáčkou a hranolkami:
450 g hranolek
| 2 × 250 g hovězího steaku
| 1 dcl smetany na šlehání
| 1 lžíce zeleného pepře
| 1/2 lžičky soli
| 2 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Hovězí steak s pepřovou omáčkou a hranolkami:
Plátky masa naložíme přes noc do oleje, soli a pepře. Poté vše zprudka osmahneme z obou stran na rozpáleném oleji a na cca 15 minut dáme dogrilovat do trouby.
Do pepřového výpeku v pánvi přidáme smetanu a vše svaříme v jemnou omáčku. Dopečené maso na talíři přelijeme hotovou omáčkou a servírujeme s hranolkami, které připravíme podle návodu. Jako přílohu podáváme zeleninový salát podle sezony.
Fotky receptu Hovězí steak s pepřovou omáčkou a hranolkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!