Postup přípravy receptu Hovězí svíčková s rajčaty a paprikami:
Naklepané, osolené a opepřené plátky masa osmažímě na rozpáleném oleji (z každé strany 4 minuty). Vyjmeme a odložíme na teplé místo. Do zbylého tuku přidáme slaninu nakrájenou na kostičky, proužky paprik, kolečka rajčat, plátky cibule, promícháme a prudce opečeme. Vzniklou směsí polijeme bifteky a ozdobíme petrželkou.