Použité suroviny receptu Hrách se slaninou a škvarky:
400 g hrachu
| 150 g slaniny
| 100 g škvarků
Postup přípravy receptu Hrách se slaninou a škvarky:
Hrách uvaříme doměkka v osolené vodě. Nandáme na talíře, polijeme rozškvařenou slaninou a posypeme škvarky.
Podáváme s dušeným zelím nebo vařeným uzeným masem.