Postup přípravy receptu Hráškový salát s anglickou slaninou :
Hrášek uvaříme v mírně osolené vodě, vodu slijeme a hrášek několikrát propláchneme studenou vodou, aby rychle zchladl. Slaninu nakrájíme na nudličky a prudce osmahneme na suché pánvi dokřupava. Vmícháme hrášek, hrubě nastrouhaný sýr a smetanu, předem důkladně promíchanou s octem, cukrem, solí, pepřem a bazalkou.