Postup přípravy receptu Hřiby po švédském způsobu nastudeno:
Mladé hříbky rozkrájíme na větší kousky a povaříme 15 minut v osolené vody. Dáme je okapat, rozložíme na talíře a necháme vychladnout. Pak je přelijeme majonézou, do níž jsme přimíchali strouhaná jablka, křen, víno, smetnu, cukr a sůl. Příloha: bílé pečivo.