Vložil: | Mišulinda |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Husí prsa na víně:
1 husí prsa
| 0,2 l bílého vína
| 2 lžíce husího sádla
| 100 g kořenové zeleniny
| 1 střední cibule
| tymián
| sůl
Postup přípravy receptu Husí prsa na víně:
Očištěnou zeleninu a cibuli nastrouháme nahrubo na struhadle. Husí prsa rozdělíme na 8 kousků a opečeme prudce na husím sádle, podlijeme vínem s vodou, přidáme strouhanou zeleninu s cibulí, tymián i sůl. Podléváme vždy, když se šťáva připéká a zelenina rovněž. Maso občas obrátíme. Zelenina a cibule by se měly během dušení téměř rozvařít. Šťáva se nezahušťuje.
Fotky receptu Husí prsa na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!